Pytanie tygodnia - Tydzień 04-sty-2018

Które z poniższych zdań odnośnie głodzenia świń przed ubojem jest fałszywe?

Pytanie tygodnia
Potwierdź

Zobacz podpowiedź w artykule Głodzenie świń przed ubojem

Wyniki

Poprawna odpowiedź

Zwierzęta NIE poddane głodówce mają więcej urazów skóry, ponieważ częściej dochodzi między nimi do walk. Głodzenie świń przed ubojem poprawia wydajność technologiczną podczas gotowania szynki i zmniejsza śmiertelność podczas transportu.