TwitterLinkedinWhatsAppTelegramTelegram
0
Czytaj ten artykuł w:

Jak się zmieni kanadyjskie pogłowie świń i handel wieprzowiną w 2022 roku?

Teraz, gdy rzeźnie odrabiają zaległości spowodowane przez COVID-19, co przyniesie przyszły rok dla kanadyjskiego przemysłu trzody chlewnej?

Kanadyjski federalny tygodniowy rynek uboju świń. Źródło: USDA za Agriculture and Agri-Food Canada.
Kanadyjski federalny tygodniowy rynek uboju świń. Źródło: USDA za Agriculture and Agri-Food Canada.
22 wrzesień 2021
TwitterLinkedinWhatsAppTelegramTelegram
0

Prognozuje się, że kanadyjskie pogłowie świń zmniejszy się o 2% w 2022 r. po niewielkim wzroście w 2021 r. napędzanym przez zaległości w przetwórstwie związane z COVID. Wzrost liczby loch spowoduje, że liczba świń rosnących w 2022 r. wzrosnie w stosunku do 2021 r., ponieważ Kanada będzie mieć dodatkowe zdolności tuczowe, obserwuje się większe wykorzystanie zdolności ubojowych i dodatkowe inwestycje.

W rezultacie ubój wzrośnie nieznacznie o 50 000 w 2022 roku. Eksport żywych zwierząt spadnie o 8% w 2022 r. (po wzroście o 13% w 2021 r.), ponieważ Kanada niedawno rozwiązała spór pracowniczy we wschodniej Kanadzie, w którym nastąpiły ponad cztery miesiące zakłóceń mocy produkcyjnych, co spowodowało, że większa liczba świń trafiała na fermy amerykańskie.

Pomimo zwiększonego uboju, przewiduje się, że produkcja wieprzowiny w 2022 r. spadnie o 2%, ponieważ problemy z COVID-19 i spory pracownicze zmniejszą liczbę zaległych świń do uboju. W rezultacie masy tusz w 2022 r. będą niższe, chyba że wystąpią dalsze zakłócenia. Konsumpcja krajowa pozostanie w stagnacji w 2022 r., przy niewielkim wzroście o 1% w 2021 r.

Eksport kanadyjskiej wieprzowiny ma pozostać stabilny w 2022 r., po wzroście o 1% w 2021 r., przy utrzymującym się globalnym popycie ze względu na trwające epidemie afrykańskiego pomoru świń (ASF) w kilku regionach.

Import wieprzowiny ma wzrosnąć o 4% w 2022 r., po spadku o 5% w 2021 r. ze względu na niższą produkcję i wspierając preferencje kanadyjskich konsumentów do pewnych fragmentów tuszy. Stany Zjednoczone pozostaną głównym rynkiem źródłowym dla importu.

8 września, 2021/ USDA/ USA
https://apps.fas.usda.gov

Komentarze do artykułu

To miejsce jest przeznaczone do dyskusji między użytkownikami pig333.com a nie do zadawania pytań autorom artykułów
Skomentuj

Dostęp tylko dla użytkowników portalu 3trzy3. Zaloguj się aby dodać komentarz.

Powiązane produkty w sklepie

Sklep specjalizujący się w branży świń
Doradztwo i serwis techniczny
Ponad 120 marek i producentów

Powiązane artykuły

Najnowsze wiadomości z branży

Newsletter o trzodzie na Twoim mailu

nie prenumerujesz tej listy

zaloguj się do listy