0
Według "Rolnictwa w Wielkiej Brytanii w 2016 r.", całkowita liczba świń w Wielkiej Brytanii wzrosła o 2,7%, z 4,7 milionów sztuk zwierząt w 2015 r. do prawie 4,9 miliona w 2016 r. Głównym powodem tego było wzrost o 2,9% tuczników , głównie ze względu na wzrost o 2,4% pogłowia w samej Anglii, co stanowi 80% brytyjskich tuczników.
Produkcja paszy dla trzody chlewnej wzrosła o 3,0% w 2016 r. do 887 tys. ton, co spowodowane było wzrostem liczby ubojów loch i knurów (4,9%) oraz niewielkim wzrostem ciężaru tuszy.
Wzrost wielkości produkcji doprowadził do wzrostu wartości produkcji o 1,8% (19 milionów funtów) do 1,10 mld EUR.
Przewiduje się, że średnia średnie dochody z gospodarstw domowych wzrosną na specjalistycznych farmach trzody chlewnej do 57,000 funtów w Anglii i 25 000 funtów w Irlandii Północnej. Jest to prawie pewne ze względu na mocniejsze ceny wieprzowiny, spowodowane słabszymi dostawami z innych krajów. W porównaniu z poprzednim rokiem ceny były średnio o 5% wyższe, chociaż wydajność była nieco niższa.
czerwiec 2017/DEFRA/ Wielka Brytania
https://www.gov.uk
