0
Od około miesiąca na rynku mięsa utrzymuje się wzrost cen.
W rzecim tygodniu września zakłady mięsne objęte monitoringiem MRiRW za żywiec płaciły średnio 4,73 zł/kg. Było to o 1% więcej niż tydzień wcześniej i o 9% więcej niż przed miesiącem. Jednak wciąż jest to o 3% mniej niż w ubiegłym roku.
Cena unijne wynosiła średnio 148,68 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej klasy E i jest to również zwyżka w porównaniu do wcześniejszych notowań. W naszym kraju w przeliczeniu na euro, za tę samą klasę płacono
148,65 EUR/100 kg.
Ceny półtusz wieprzowych sprzedawanych przez zakłady mięsne wynosiły 6,79 zł/kg, o 2 % drożej niż w poprzednim tygodniu i o 8% drożej niż przed miesiącem. Cena półtusz wieprzowych była jednak o 4 % niż w tym okresie w roku ubiegłym.
Ceny prosiąt na targowiskach wynosiły średnio 148,81 zł i jest to cena niższa niż odnotowana ostatnio.
wrzesień 2015 / ARR/ Polska www.arr.gov.pl
