Javier Lorente Martín is an Agricultural Technical Engineer wyspecjalizowany w produkcji zwierzęcej, a od 2006r.  posiada także tytuł magistra z zakresu zdrowia i produkcji trzody chlewnej. W ostatnich latach dokształca się z zakresu  Business Management and Administration Programme (PADE).

Urodził się w Walencji w 1977 r. i od 15 lat pracuje w branży trzody chlewnej. Javier wyspecjalizował się w tej dziedzinie, we wszystkich sektorach produkcyjnych. Pracował jako operator i technik na fermach i w stadach zarodowych, firmach genetycznych i u producentów świń na stanowiskach obarczonych znaczną odpowiedzialnością. W 2008 r. pracował dla Danish Farm Design, co pogłębiło jego wiedzę z zakresu zarządzania fermą.

W toku swojej kariery Javier opublikował szereg artykułów na stronie 3tres3 i współpracował z uniwersytetami, firmami i różnymi organizacjami jako nauczyciel i szkoleniowiec.

Obecnie Javier podróżuje po Afryce Południowej, ucząc się, analizując i nawiązując kontakty w sektorze trzody chlewnej.

zaktualizowane CV 05-sie-2016