Antonio Velarde

Dr Antonio Velarde jest badaczem w IRTA (Instytut Żywności, Badań Rolniczych i Technologii-Hiszpania). Prowadzi różne projekty dotyczące dobrostanu zwierząt. Zaczął swoją pracę naukową w sekcji etologii w School of Veterinary Science of Barcelona nad projektem w sprawie wpływu systemu ogłuszania na dobrostan i jakość mięsa świń i owiec.

Główne projekty i zainteresowania badawcze obejmują projekty europejskie "Integracja dobrostanu zwierząt w łańcuchu jakości żywności: od problemu społecznego do udoskonalonego dobrostanu i przejrzystej jakości (. Welfare Quality® - Food-CT-2004-506508 2004-2009) i" ubój religijny: poprawa wiedzy i doświadczenia na drodze dialogu i debaty na temat kwestii socjalnych, prawa i aspekty społeczno-ekonomiczne (DIALREL- 043075. 2006-2009).

Wydał wiele artykułów w czasopismach krajowych i międzynarodowych i jest członkiem grup roboczych "na temat aspektów dobrostanu zwierząt ogłuszania i metod zabijania" i "dobrostanu prosiąt w zakresie kastracji" w panelu na temat zdrowia zwierząt i dobrostanu zwierząt w European Food Safety Authority.

Zaktualizowane CV 24-gru-2012