La UdG es una universidad catalana arraigada en su territorio. Es una universidad autónoma y pública de calidad abierta al mundo. Bajo una proyección internacional, parte de un enfoque integral con una oferta académica amplia y transversal. Se trabaja con una dimensión humana, con el foco en las personas.

El Departamento de Ingeniería Química, Agraria y Tecnología Agroalimentaria (EQATA) es la unidad que agrupa al personal docente e investigador de la Universidad de Girona en los campos de la ingeniería y la tecnología química, ambiental, agraria y alimentaria.