artykuły na temat normy jakości w Streszczenia

Wyniki niniejszego badania potwierdzają adaptacyjną reakcję świni iberyjskiej na wysokie temperatury i wskazują na wysoką jakość mięsa iberyjskiego nawet w niekorzystnych warunkach klimatycznych.

Dla 9 składników pasz narażonych na 30-dniowe warunki wysyłki, okres półtrwania wynosił od 9,6 do 14,2 dni, co wskazuje, że środowisko paszowe promuje stabilność wirusa.