Na dzień 3 maja 2025 r. w Niemczech było 15 250 gospodarstw zajmujących się hodowlą trzody chlewnej. Jak podał Federalny Urząd Statystyczny (Destatis), zgodnie ze wstępnymi wynikami badania zwierząt gospodarskich, liczba gospodarstw zmniejszyła się o 2,6% (-400 gospodarstw) w porównaniu do 3 listopada 2024 roku. W porównaniu z rokiem poprzednim (3 maja 2024 r.) liczba ta spadła o 3,3% (-520 gospodarstw). W porównaniu dziesięcioletnim liczba gospodarstw spadła o 41% (-10 600 gospodarstw od 2015 r.).
Liczba świń hodowanych w Niemczech na dzień 3 maja 2025 r. wynosiła 20,9 mln sztuk. W porównaniu do 3 listopada 2024 r. liczba świń spadła o 1,8% lub 375 000 zwierząt i o 1,2% w porównaniu z rokiem poprzednim (-256 900 zwierząt).

W ciągu ostatnich dziesięciu lat pogłowie trzody chlewnej spadło znacznie o 25,6% (-7,2 mln zwierząt), ale mniej gwałtownie niż liczba gospodarstw. Utrzymuje się zatem trend w kierunku większych gospodarstw. Podczas gdy w 2015 r. gospodarstwo utrzymywało średnio nieco poniżej 1100 świń, dziesięć lat później liczba ta wynosiła prawie 1400 zwierząt na gospodarstwo.
Na dzień 3 maja 2025 r. Niemcy posiadały 9,4 mln tuczników, czyli o 0,7% lub 64 500 zwierząt mniej niż rok wcześniej. Liczba prosiąt i młodych świń spadła o 1,6% lub 164 500 zwierząt w porównaniu do maja 2024 r. i wyniosła 10,1 mln. Liczba loch hodowlanych spadła o 1,3% (-18 200 zwierząt) w tym samym okresie, pozostawiając stado na poziomie nieco poniżej 1,4 miliona zwierząt.
1 lipca 2025 r./ Destatis/ Niemcy.
https://www.destatis.de/