Czytaj ten artykuł w:

Kluczowe pytania dotyczące stresu cieplnego: wzrost i jakość mięsa

Jak stres cieplny wpływa na wzrost zwierząt i jakość mięsa?

Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz na kolejnych slajdach. Wystarczy kliknąć ekran, aby przejść do następnego slajdu.

Redakcja 333

To miejsce jest przeznaczone do dyskusji między użytkownikami pig333.com a nie do zadawania pytań autorom artykułów

Skomentuj

Dostęp tylko dla użytkowników portalu 3trzy3. Zaloguj się aby dodać komentarz.

Nie jesteś subskrybentem tej zawartości 3trzy3 w 3 minuty

Cotygodniowy newsletter podsumowujący najnowsze informacje z 3trzy3.pl

Zaloguj się i zapisz do subskrypcji

FAQs

Jak stres wpływa na wzrost świń?

Wysoka temperatura wywołuje zmiany hormonalne i metaboliczne, które przekierowują składniki odżywcze do magazynowania tłuszczu, ograniczając wzrost beztłuszczowej masy ciała.
Zmienia wydajność konwersji.
Obniża poziom hormonów tarczycy T3 i T4.
Zwiększa wydzielanie insuliny, co hamuje mobilizację tłuszczu (lipolizę) i sprzyja jego magazynowaniu.
Zmniejsza liczbę włókien mięśniowych u płodu, ograniczając zdolność do hipertrofii poporodowej.
Nadaje priorytet wykorzystaniu aminokwasów jako energii zamiast lipidów (proteoliza mięśni).