0
Aktualne szacunki dla drugiego kwartału całkowitej produkcji mięsa czerwonego i drobiu są poniżej wcześniejszych prognoz. Mniejsza niż zakładano produkcja wołowiny i indyka prawdopodobnie zrównoważy wyższa produkcja brojlerów i wieprzowiny.
Produkcja wieprzowiny była wyższa, ponieważ zwiększyła się wielkość miotu i całkowita liczba świń.
Szacuje się, że ceny świń i wieprzowiny w pozostałej części 2015 odzwierciedlą większe pogłowie świń i rozszerzanie poziomu produkcji wieprzowiny. Oczekuje się, że ceny trzody chlewnej (51-52% mięsności) będą wynosić średnio 53- 55 $ za cetnar (około 50kg) za trzeci kwartał, 45- $ 49 $ za cetnar w czwartym kwartale i 50 dolarów 51 dolarów za cetnar w skali roku.
czwartek 16 lipca 2015/ ERS-USDA/ USA.
http://www.ers.usda.gov
