Strona 3 - artykuły na temat normy jakości

22 lipca 2014 r. został skierowany do konsultacji społecznych projekt rozporządzenia w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji produktów mięsnych wędzonych tradycyjnie.

Po 1 września 2014 roku polscy producenci tradycyjnie wędzonych produktów mięsnych będą mogli stosować obecnie obowiązujące limity dla wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA).

Po rozmowach w sejmowej komisji rolnictwa jak i powołanej specjalnej podkomisji trwają prace dotyczące rozszerzenia listy produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do sprzedaży bezpośredniej.

Minister rolnictwa i rozwoju wsi Marek Sawicki skierował do unijnego komisarza ds. zdrowia Tonio Borga pismo w sprawie stosowania nowych norm dotyczących zawartości benzo(a)pirenu dla mięsa wędzonego i produktów mięsnych.

Samorząd Krajowej Izby Lekarsko- Weterynaryjnej podjął działania dotyczące rozwiązania problemu nielegalnego obrotu produktami leczniczymi.

W ramach prowadzonego przez Inspekcję Weterynaryjną programu "Zero tolerancji", w dniach 9-15 kwietnia 2014 roku terenowe organy IW przeprowadziły w sumie 834 kontrole.

Wraz z końcem marca, chińskie władze dały zielone światło dla importu włoskich wędlin.