Strona 4 - artykuły na temat szynka

Komisja Europejska opracowała przepisy upoważniające Polskę do stosowania odstępstwa od ww. obniżonych limitów dla WWA

Po 1 września 2014 roku polscy producenci tradycyjnie wędzonych produktów mięsnych będą mogli stosować obecnie obowiązujące limity dla wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA).

Meksykańska firma Sigma i chińska firma Grupa WH (dawniej Shuanghui) będą kontrolować 98,31% kapitałów własnych akcjonariuszy Campofrío.

Wraz z końcem marca, chińskie władze dały zielone światło dla importu włoskich wędlin.