Zgodnie z najnowszymi danymi opublikowanymi przez CEXGAN, hiszpański eksport wieprzowiny i przetworów wieprzowych do krajów trzecich w 2025 r. wykazał niewielkie odbicie w porównaniu z 2024 r., osiągając łącznie 1 353 294 tony, co oznaczało wzrost o 2,6% w porównaniu z rokiem poprzednim.

Hiszpański eksport wieprzowiny i przetworów wieprzowych do krajów trzecich. Źródło: 333 na podstawie danych CEXGAN.

Wzrost ten nastąpił w kontekście naznaczonym pojawieniem się afrykańskiego pomoru świń w Hiszpanii pod koniec listopada oraz utrzymującym się spadkiem wysyłek do Chin, które znacząco zmniejszyły swój udział w całkowitym eksporcie po szczycie w 2020 r.
Chociaż wyraźnie widoczne są konsekwencje ogniska ASF, a tak istotne rynki jak Japonia i Filipiny zostały w praktyce zamknięte po jego potwierdzeniu, konieczne będzie oczekiwanie na dane skonsolidowane w celu dokładnego oszacowania spadku, ponieważ miesiąc grudzień nadal obejmuje wysyłki do tych kierunków.
Chiny, które w 2020 r. przyjęły niemal 1,4 mln ton, nadal tracą znaczenie jako kierunek dla hiszpańskiej wieprzowiny. W 2025 r. wysyłki do Chin osiągnęły 517 082 tony, co oznacza spadek o 6,1% w porównaniu z 2024 r. i poziom daleki od wolumenów odnotowanych w okresie szczytowego popytu po wybuchu ASF w Chinach. Trend ten potwierdza strukturalne dostosowanie na rynku chińskim, napędzane zarówno odbudową produkcji krajowej, jak i zmianami w polityce importowej.
W przeciwieństwie do tego spadku, inne rynki azjatyckie umocniły swoją rolę jako filary dywersyfikacji, zwłaszcza Japonia i Filipiny. Jednak, jak już wspomniano, oba te kierunki są obecnie zamknięte, dlatego wpływ tej sytuacji będzie widoczny w nadchodzących miesiącach zarówno w łącznym wolumenie eksportu, jak i w dywersyfikacji kierunków.
W 2025 r. Filipiny wyprzedziły Japonię, stając się drugim co do wielkości kierunkiem eksportu hiszpańskiej wieprzowiny pod względem wolumenu, z 169 170 tonami, choć oznaczało to spadek o 9,1% w porównaniu z 2024 r. Japonia pozostała na trzecim miejscu z 168 208 tonami, notując roczny spadek o 13,5%. Korea Południowa, która przyjęła zasadę regionalizacji po wystąpieniu ASF w Hiszpanii, odnotowała silne odbicie – 135 886 ton, co stanowi wzrost o niemal 50% w porównaniu z rokiem poprzednim – umacniając swoją pozycję jako kluczowego rynku w Azji.
Wielka Brytania, która zajęła piąte miejsce, kontynuowała wyraźnie wzrostową trajektorię od 2021 r., osiągając w 2025 r. 62 846 ton, co stanowi najwyższy wolumen w analizowanym okresie.
3 lutego 2026 r. / Redakcja 333 na podstawie danych CEXGAN

