Pierwsze globalne szacunki produkcji wieprzowiny na 2026 r. według USDA

Prognozy globalne

• Globalna produkcja wieprzowiny w 2026 r. ma osiągnąć 117,2 mln ton (Mt), co oznacza niewielki wzrost o 0,1% w porównaniu z 2025 r. (117,0 Mt).

• Globalny eksport ma spaść o 0,8% w porównaniu z 2025 r., z 10,4 do 10,3 Mt.

• Import ma osiągnąć poziom 9,4 Mt w 2026 r., co oznacza wzrost o 1,8% w porównaniu z 2025 r. (9,3 Mt).

• Pozorne spożycie ma wzrosnąć o 0,3% w 2026 r., z 115,9 do 116,3 Mt.

Prognozy dla wiodących krajów

• Chiny mają wyprodukować 57,2 Mt w 2026 r., utrzymując ten sam poziom co w 2025 r. Z kolei wolumen importu ma wzrosnąć o 1,4% i osiągnąć 1,5 Mt.

• Produkcja w Unii Europejskiej ma spaść o 1,2% w 2026 r., do poziomu 21,5 Mt. Eksport, szacowany łącznie na 2,8 Mt, ma zmniejszyć się o 7,4%. Import ma osiągnąć 105 tys. ton.

• W 2026 r. Stany Zjednoczone mają utrzymać produkcję na tym samym poziomie co w 2025 r. (12,5 Mt), przy jednoczesnym wzroście eksportu o 0,7% do 3,2 Mt.

• Wietnam ma osiągnąć produkcję na poziomie 4,0 Mt w 2026 r., co oznacza wzrost o 3,2% w porównaniu z rokiem poprzednim. Jednocześnie import ma spaść o 8% do 115 tys. ton.

• Japonia ma pozostać drugim co do wielkości importerem wieprzowiny na świecie w 2026 r., z wolumenem 1,48 mln ton, co oznacza wzrost o 1,4% w porównaniu z szacunkiem na 2025 r.

• Brazylia ma zwiększyć wolumen produkcji o 1,3% w 2026 r., do poziomu 4,7 Mt. Eksport ma również wzrosnąć do 1,8 Mt, co oznacza wzrost o 3,8% w porównaniu z 2025 r.

• Produkcja w Meksyku ma wzrosnąć o 3,3% do około 1,4 Mt w 2026 r. Kraj ten pozostanie również największym importerem wieprzowiny na świecie i w Ameryce Łacińskiej z wolumenem 1,62 Mt, co oznacza wynik o 0,9% wyższy niż w 2025 r.

• Produkcja w Kanadzie ma wzrosnąć o 0,7% w 2026 r. do 2,2 Mt, natomiast eksport ma zwiększyć się o 1,4% do około 1,5 Mt.

Grudzień 30, 2025/333 Ameryka Łacińska na podstawie danych USDA.
https://apps.fas.usda.gov/