Strona 16 - artykuły na temat bezpieczeństwo żywności w Wiadomości

Resort rolnictwa zobowiązał się do zakupu chłodni niezbędnych do przetrzymywania dzików na czas prowadzenia badań nad wirusem ASF w strefach ochronnej i z ograniczeniami. W związku z podejmowanymi działaniami mają też nastąpić zmiany odpowiednich rozporządzeń.

W dniach 30 września -27 października 2014r. terenowe organy Inspekcji Weterynaryjnej na terenie całej Polski przeprowadziły w sumie 2776 kontroli.

Dz.U opublikowała rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) nr 1114/2014 zmieniające rozporządzenie (WE) nr 2075/2005 ustanawiające szczególne przepisy dotyczące urzędowych kontroli na obecność włośni w mięsie.

6 października 2014 r. na stanowisko Zastępcy Głównego Lekarza Weterynarii została powołana Pani Aleksandra Porada.

We wrześniu 2014r. , wramach programu " Zero Tolerancji" terenowe organy Inspekcji Weterynaryjnej na terenie całej Polski przeprowadziły w sumie 2814 kontroli.

Konsorcjum EFFORT składa się z 20 partnerów z 10 krajów europejskich: Belgii, Bułgarii, Danii, Francji, Niemczech, Włoszech, Holandii, Polski, Hiszpanii i Szwajcarii.

Komisja Europejska opracowała przepisy upoważniające Polskę do stosowania odstępstwa od ww. obniżonych limitów dla WWA

Łącznie przeprowadzono 2368 kontroli w rzeźniach, zakładach przetwórstwa spożywczego, chłodniach, punktach skupu zwierząt, pośredników handlu zwierzętami i środkach transportu zwierząt.

22 lipca 2014 r. został skierowany do konsultacji społecznych projekt rozporządzenia w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji produktów mięsnych wędzonych tradycyjnie.

Strony wyraziły głębokie zainteresowanie kontynuowaniem bliskiej współpracy w sferze zapewnienia korzystnej sytuacji epizootycznej i wymiany handlowej między Polską a Rosją.

Po 1 września 2014 roku polscy producenci tradycyjnie wędzonych produktów mięsnych będą mogli stosować obecnie obowiązujące limity dla wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA).

Ministerstwo Rolnictwa planuje w trybie pilnym wprowadzenie kolejnych obostrzeń dla rolników z Podlasia dokonujących uboju świń na potrzeby własne.

Wieprzowina i produkty wieprzowe muszą pochodzić od zwierząt, które mają negatywne wyniki badań na ractopaminę.

Z 3 205 zgłoszeń przekazywanych w RASFF w 2013 roku, zdecydowana większość (2 710, 84,6%) dotyczyła żywności, 272 dotyczyła paszy (8,5%) i 223 powiadomienia dotyczyły materiałów do kontaktu z żywnością (6,9%).

Eksperci Rosselchoznadzor przeprowadzą kontrolę polskich zakładów mięsnych produkujących produkty końcowe

Po rozmowach w sejmowej komisji rolnictwa jak i powołanej specjalnej podkomisji trwają prace dotyczące rozszerzenia listy produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do sprzedaży bezpośredniej.