Strona 7 - artykuły na temat tusza

W środę został przegłosowany projekt ustawy o zakazie klonowania wszystkich zwierząt gospodarskich, ich potomstwa i produktów od nich pozyskiwanych, w tym ich import.

Zdecydowana większość właścicieli Tican i Danish Crown wyraziła zgodę na połączenie dwóch spółdzielni.

USDA (FSIS) anulowała i ponownie wydała Wskazówki FSIS 21-14, "Zalecane Środki w Celu Zniszczenia Włośni w Wieprzowinie i Produktach Zawierających Wieprzowinę."

Zgodnie z projektem, mechanizmem objęte będą półtusze i niektóre elementy wieprzowe w podziale na 6 kategorii.

Produkcja wieprzowiny w okresie styczeń-sierpień 2014 osiągnęła 348 tysięcy ton. Stanowi to spadek o 6,9% w stosunku do tego samego okresu w 2013 roku.

Dz.U opublikowała rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) nr 1114/2014 zmieniające rozporządzenie (WE) nr 2075/2005 ustanawiające szczególne przepisy dotyczące urzędowych kontroli na obecność włośni w mięsie.

Spadek produkcji miał miejsce w pierwszej połowie roku i obecnie widoczna są oznaki ożywienia w produkcji.

Umowa pozwoli na eksport świeżego mięsa i podrobów, a także wszelkiego rodzaju produktów z mięsa wieprzowego.

Kampania ma na celu podniesienie świadomości na temat właściwego przechowywania i utylizacji padłych zwierząt gospodarskich, ale także w celu wyjaśnienia, czy producenci przestrzegają obowiązujących przepisów dotyczących składowania i utylizacji padłych zwierząt gospodarskich.

Do końca sierpnia br. Agencja wypłaciła producentom świń całą przyznaną w ramach mechanizmu kwotę wsparcia: 6 855 395,99 zł

Przewidziane środki będą zastosowane do zwierząt przeznaczonych do uboju od 17 lutego 2014, z dniem podjęcia środków zapobiegawczych przez Litwę.

EFSA uznała również, że badanie palpacyjne lub nacięcia stosowane w bieżącym poubojowych powinno być pominięte w przypadku świń poddanych zwykłemu ubojowi.