Strona 3 - artykuły na temat salmonella

Profil serologiczny stada pod kątem zoonoz i chorób świń za pomocą "Multi-serologii Soków Mięśniowych"

Dane serologiczne uzyskane poprzez badanie próbek soków mięśniowych z różnych stad trzody chlewnej były analizowane jako przykład użycia koncepcji "multi-serologii soków mięśniowych".

Home

ZdrowieArtykuł

Programy kontroli i nadzoru salmonellozy świń w UE: zasady ogólne

W przyszłości UE będzie musiała określić swoje cele w redukcji salmonellozy świń w każdym kraju, w zależności od punktu wyjścia.

Home

ZdrowieStreszczenie

Probabilistyczne określanie stężeń Salmonella spp. i L.monocytogenes w wieprzowinie.

Dane zebrane w tym badaniu poszerzają wiedzę na temat tej bardzo ważnego i trudnego do kontrolowania segmentu łańcucha "od fermy do stołu".

Home

Wiadomości

EFSA: Mięso może być transportowane w temperaturze wyższej niż obecne maksimum

Mięso może być transportowane w temperaturze wyższej niż obecnie uznawana za maksymalną: 7 ° C, bez wywoływania dodatkowego wzrostu bakterii.

Home

Genetyka-RozródArtykuł

Genomika a zdrowie świń

Jedną z największych zalet długoterminowych potencjałów selekcji genomowej jest możliwość określenia konkretnych genów lub regionów genomu mających znaczny wpływ na zdrowie świń, co może wspomagać selekcję zwierząt pod kątem odporności i/lub tolerancji na daną chorobę.