Strona 45 - artykuły na temat mięso
Uwagi FVE dotyczące kontroli mięsa

Głodzenie świń przed ubojem
Jest to jeden z parametrów, który musi być ustalony między producentami a przemysłem mięsnym, ponieważ wpływa na bezpieczeństwo żywności, dobrostan zwierząt i jakość mięsa.