Zrównoważona produkcja wieprzowiny w dobie zmian klimatycznych
Przemysł trzody chlewnej musi przeciwdziałać obawom związanym ze zmianą klimatu i przedstawić dowody, że dokładamy starań, aby zminimalizować nasz wpływ na środowisko.
Strona 2 - artykuły na temat ślad-węglowy
Zasady obliczania i łagodzenia wpływu czerwonego mięsa na środowisko
Organizacja The European Livestock and Meat Trades Union (UECBV) opracowała dokument w celu stworzenia kompleksowej i zharmonizowanej metodologii naukowej, która może być wykorzystywana przez zainteresowane strony z branży do obliczania śladu środowiskowego dla czerwonego mięsa i do określania wpływu jego łańcucha dostaw.
UE: ułatwienie zrównoważonego stosowania nawozów dla wszystkich rolników
Narzędzie Farm Sustainability for Nutrients (FaST) ma na celu ułatwienie zrównoważonego stosowania nawozów dla wszystkich rolników w UE.
Unia Europejska: Nowy raport Panelu Ekspertów ds. Azotu i Żywności
Nowy raport Panelu Ekspertów ds. Azotu i Żywności, z Grupy Zadaniowej ds. Reaktywnego Azotu, po raz pierwszy wyliczył, jak bardzo nasze wybory żywności wpływają na zanieczyszczenia, emisję azotu, zmianę klimatu i zagospodarowania terenu w całej Europie.